750 grammes
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pescados

2020-10-20T09:01:20+02:00

lomos de merluza con verduras en papillote

Publicado por Rosa Millan

Hola mis queridos golosos y golosas, espero que esteis todos bien y que este maldito virus no os haya tocado de cerca. Guardemos las normas, que esto no es ninguna broma.. distancia social lavado de manos y mascarilla, algo tan simple nos puede salvar...

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2019-11-03T10:23:51+01:00

baccalla a la triestina- bacalao a la triestina

Publicado por Rosa Millan

Hola mis querid@s golos@s, hoy os traigo una rica receta de bacalao que viene directamente de Italia concretamente de la región Friuli Venecia Giulia y que Maggie y su CAJON DESASTRE DE MAGGIE nos invita a visitar gracias al reto COCINA REGIONAL ITALIANA....

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2019-04-28T09:50:17+02:00

anillas de calamar al ajillo

Publicado por Rosa Millan

Hola chic@s, ya estamos otra vez en el ultimo domingo del mes y yo ya estoy asaltando una nueva cocina, esta vez la asaltada ha sido Eva del blog PEKANDO CON EVA y su receta asaltada estas ricas "anillas de calamar al ajillo" que están para chuparse los...

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2018-12-10T12:11:53+01:00

fish and chips

Publicado por Rosa Millan

Hola a tod@s, hoy os raigo una receta que no es golosa, pero sí!!! muy reica si os gustan las patatas fritas y el pescado rebozado, a mi me encantan !!!, pero es algo que no hago nunca porque el pescado siempre lo tomo a la plancha y si hago patatas de...

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2018-01-15T07:29:01+01:00

merluza con salsa de citricos y jengibre - DESCUBRIENDO SABORES

Publicado por Rosa Millan

Hola a todos los gourmets que seguis mi blog, hoy vengo con un reto (como no, ) pero con uno muy especial ya que se trata de un reto a cuatro manos creado por 4 amigas (de momento virtuales) entre ellas yo misma y que hemos puesto mucha ilusión al crearlo....

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2017-06-21T08:23:50+02:00

Escabeche de Sardinas - PROYECTO ROCA-Las mejores recetas de mi madre

Publicado por Rosa Millan

Hola a todos... Hoy os traigo una deliciosa receta de lo más sencilla y que esta vez ha elegido nuestra querida Sofia MIL IDEAS MIL PROYECTOS, ya que este mes de junio le tocaba a ella ser la anfitriona del Reto PROYECTO ROCA, un reto super solidario...

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2017-06-10T09:01:21+02:00

Sepia con Almondigas -COCINA TYPICAL SPANISH

Publicado por Rosa Millan

Hola a todos.. Otra vez en el Reto LA COCINA TYPICAL SPANISH y ésta vez el reto ha sido encontrar una receta que llevara carne y pescado porque el tema es Mar y Montaña, para mi ha sido super facil la elección ya que éste plato se prepara en mi casa desde...

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2017-01-05T08:00:00+01:00

KEBABS DE PESCADO ENELDO Y LIMON DE YOTAM OTTOLENGUI

Publicado por Rosa Millan

Una vez más la cita con el Reto COOKING THE CHEF ha llegado .. Y ésta vez el chef elegido por Aisha del blog LA COCINA DE AISHA y Abril del blog APRI'ILS KITCH (creadoras de este reto) h sido ... YOTAM OTTOLENGUI Este gran chef nació en Jerusalem en 1968,...

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2016-12-17T15:45:52+01:00

kebabs de pescado,eneldo y limón de YOTAM OTTOLENGUI

Publicado por Rosa Millan

Una vez más la cita con el Reto COOKING THE CHEF ha llegado .. Y ésta vez el chef elegido por Aisha del blog LA COCINA DE AISHA y Abril del blog APRIL'S KITCH (creadoras de éste reto) ha sido .... YOTAM OTHOLENGUI Este gran chef nació en Jerusalem en...

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2016-11-05T15:28:44+01:00

Sardinas en escabeche

Publicado por Rosa Millan

Las sardinas en escabeche son un clásico de nuestra cocina, pero hay muchas maneras de prepararlas y en cada familia tienen su propia receta, hoy quiero compartir la mía que ha pasado de generación en generación pues ya mi bisabuela (según mi abuela)...

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