750 grammes
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2019-10-20T09:14:23+02:00

bizcocho de manzana y cacao con nueces caramelizadas

Publicado por Rosa Millan

Hola golos@s, ya es tiempo de aprovechar de esas tardes de sofá y mantita y bebiendo un thé a la canela o un café con leche bien calentito y saboreando un delicioso bizcocho, ayyy el otoño, mi estación favorita, porque nos sumergimos directamente en ese período de bonitos colores y nos lleva de lleno a esas fechas esperadas (al menos para mí) de Halloween y Navidad (mejor dicho como dirían los franceses el Avant Noël , o sea el período previo a las Navidades)

Hoy os traigo un bizcocho que no durará nada en vuestra mesa, jugoso y lleno de sabor.

INGREDIENTES

2 manzanas medianas

2 huevos

2 cucharadas bien colmadas de cacao

150g de harina

100g de azucar de coco

50 ml de aceite suave de oliva

100 ml de leche fermentada

1 cucharadita de canela en polvo

1 cucharadita de levadura alimentaria

1 cucharadita de bicarbonato alimentario

azucar glas para espolvoear por encima del bizcocho

PARA LAS NUECES CARAMELIZADAS

100g de nueces peladas y troceadas

50g de azucar de coco

PREPARACION

En un bol batir las yemas con el azucar (reservar las claras) hasta que esté todo bien integrado.

A continuación añadir la leche fermentada, y el aceite y seguir batiendo.

Ahora añadir las dos manzanas peladas y ralladas, integrarlo todo bien y seguidamente añadir la harina, el cacao, la canela , la levadura y el bicarbonato todo bien tamizado.

Integrarlo todo bien y por ultimo añadir las claras de los huevos bien batidas a punto de nieve.

Hornear a 180º durante unos 30 a 40 minutos (ya sabeis que cada horno es un mundo, o sea que hornear hasta que veais que al pinchar con un palillo este sale casi seco, ya que al llevar las manzanas siempre sale un poco más humedo).

Una vez el bizcocho sacado del horno, lo dejais enfriar sobre una rejilla y procedeis a caramelizar las nueces de la siguiente manera.

PARA CARAMELIZAR LAS NUECES

En una sartén poneis el azucar de coco (podeis poner el azucar que más os guste, moreno, panela o incluso blanco)

añadir las nueces troceadas y peladas, mezclarlo todo con una cuchara de madera  y a fuego bajo dejar que se vayan caramelizando.

Una vez que veais que el azucar se ha integrado con las nueces y veais que ya están tostaditas y caramelizadas apagais el fuego y reservais.

 Una vez el bizcocho esté ya frío lo espolvoreais de azucar glas y poneis por encima las nueces caramelizadas

Y eso es todo, espero que os haya gustado y que os animeis a hacerlo, ya vereis que no podreis  parar de comer.

Con esta receta participo en el DESAFIO EN LA COCINA que este mes ha sido Mari Luz quien nos ha puesto a hornear bizcochos.

AQUI encontrareis todos los bizcochos que han hecho mis compañeras de reto.

Y ya sabeis, os espero siempreeeee

 

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2019-10-20T09:13:56+02:00

estofado belga

Publicado por Rosa Millan

Hola chic@s, hoy os traigo un rico estofado ideal para el otoño y que está delicioso, sí, sí, delicioso, yo nunca publico ninguna, pero ninguna receta que después de haber probado no la encuentre rica, rica.

Se trata de un estofado el más típico de Belgica y que esta vez os traigo para participar en el reto COCINAS DEL MUNDO  y que este mes las chicas de LA CAJITA DE NIEVES Y ELENA nos mandan a Belgica concretamente a Waterloo, pero nos dan carta blanca para que cocinemos cualquier receta belga.

Y ahora vamos a por la receta que es muy sencillita, pero que requiere su tiempo de cocción.

INGREDIENTES para 4 o 6 personas

500 g de ternera para estofar 

1 cebolla grande

1 cucharada sopera de mostaza (si es de Dijon mejor)

1 cucharada sopera de azucar moreno

20 g de mantequilla (lo podeis cambiar por aceite de oliva)

1 cerveza negra (yo he tenido la suerte de encontrar una cerveza negra y además belga, jajaja)

1 rebanada de pan

un par de hojas de laurel

sal y pimienta negra

1 trozo de calabaza, o un par de zanahorias (opcional)

PREPARACION

salpimentar la carne y ponerla a dorar en una cazuela con la mantequilla ya fundida y el laurel.

Una vez la carne dorada, la reservais en un plato y en la cazuela poneis la cebolla cortada en juliana y media cabeza de ajos cortada toda entera.

Una vez estén la cebolla y los ajos dorados, añadir el azucar moreno, dejar que se integre bien en la cebolla cocer un par de minutos y seguidamente añadir el pan desmigado junto con la mostaza.

Añadir a continuación la cerveza y la carne, y un poco de sal y dejar cocer a fuego lento hasta que veais que la carne ya está tierna.

A media cocción rectificar de sal si fuera necesario.

(yo cuando a la carne le faltaba todavía un poco de cocción le he añadido un buen trozo de calabaza cortada a dados)

Una vez ya está la carne tierna y jugosa ya podeis apagar el fuego y os recomiendo que la dejeis reposar de un día para otro, está muchísimo más rica.

Y eso es todo, os aseguro que es una verdadera delicia, a mi me encantan los estofados, pero nunca los había hecho con cerveza(que una vez integrada en la cocción no se nota nada de nada)

Para hacer esta receta me he inspirado en una que hace mi yerno (que es francés) y que le encanta este estofado belga y que comemos muchas veces en casa de mi hija que la sirven acompañada de patatas fritas tal como se acostumbra a servir en Belgica.

Y AQUI envontrareis todas las recetas que han hecho mis compañeras de reto este mes.

 

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2019-10-18T14:52:36+02:00

galletitas de calabaza especiadas

Publicado por Rosa Millan

Hola golosit@s, me encanta el otoño, me encanta la caída de las hojas, me encanta Hallowen y me encantan las calabazas.

Hoy os traigo unas ricas galletitas craqueladas con sabor a calabaza y especias que quitan el sentío, ya lo vereis si las probais.

INGREDIENTES para 20 galletitas

200 g de pure de calabaza (yo he cocido la calabaza al horno, porque así es más gustosa, pero podeis hacerla al vapor también).

100g de harina de trigo todo uso

100 g de azucar

100g de mantequilla a temperatura ambiente

1 cucharadita de canela en polvo

1 cucharadita de nuez moscada en polvo

1 pizca de sal

2 cucharaditas de levadura química

azucar glas para rebozar las galletitas

PREPARACION

Cocer la calabaza como mejor os vaya, al vapor o al horno.

Una vez cocida y fría la chafais con la ayuda de un tenedor y la reservais.

En un bol poner la mantequilla troceada y a temperatura ambiente y añadir el azucar, batirlo todo bien hasta que veais  que está todo bien integrado.

A continuación añadir el puré de calabaza y mezclarlo todo bien.

Ahora añadir la harina tamizada junto con las especias y la levadura.

Una vez todo bien mezclado haceis una bola, la filmais y la poneis en el frigorifico al menos un par de horas.

Una vez transcurrido este tiempo precalentar el horno a 180º.

Cojer la masa de la nevera y formar bolitas, una vez formadas las rebozais con azucar glas y las poneis sobre una bandeja forrada de papel sulfurizado.

Dejar un poco de separación entre cada una porque se ensanchan un poco al hornear

Horneais unos 15 minutos más o menos.

Una vez las galletitas listas, las sacais del horno y las poneis a enfriar sobre una rejilla.

 Y listo !!! ya vereis que es un no parar de comer, jajajaja

unas galletitas tipo bizcocho, crujientes por fuera y super esponjosas por dentro y con el toque sutil de las especias, ñam, ñam que ricas !!!

Y ya sabeis que os espero siempre, siempre.

 

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2019-10-15T11:00:41+02:00

SHCHI (sopa rusa)

Publicado por Rosa Millan

Hola mis golos@s favorit@s, hoy os traigo una deliciosa sopa (o potaje) que es muy típico en Rusia, y es ideal para los días fríos que se acercan.

Os aseguro que si os gustan los platos de cuchara este potaje os va a apasionar.

Y con esta receta aprovecho para participar en el reto VIAJE ENTRE SABORES que organiza Maria Angeles y que este mes de la mano de Patricia nos mandan directamente a Rusia.

INGREDIENTES

1/2 repollo

1 cebolla grande

1 zanahoria grande

2 dientes de ajo

perejil

tomate frito un par de cucharadas

1 patata grande

1/4 de pollo

caldo de pollo

sal, pimentón dulce

PREPARACION

Preparar un caldo con la pechuga de pollo, yo he puesto un litro de agua mineral, un tronco de apio, un porro y media cebolla y un poco de sal.

Una vez el caldo está hecho dejarlo enfriar y ponerlo en la nevera hasta el día siguiente para que el caldo esté bien impregnado de todos los sabores.

Al día siguiente colar el caldo , reservarlo y preparar el resto de los ingredientes ...

Picar la cebolla y rehogarla junto al ajo con un chorrito de aceite, cortar la zanahoria en bastoncitos  y rehogarla también. Añadir una pizca de pimentón y seguidamente añadir el tomate frito.

Ahora cortar en juliana el repollo y sofreirlo aparte con un hilito de aceite de oliva hasta que se ablande y se dore un poco, en este punto podeis añadirle un poco de hiervas provenzales (yo no le he añadido nada).

Cortar también la patata en bastoncitos  y añadirla al caldo que tenemos reservado junto con las demás verduras y el sofrito que hemos hecho.

Hervir durante unos 15 minutos y servir con el pollo desmenuzado y deshuesado .

Añadir también un poco de perejil picado por encima.

Y eso es todo, os aseguro (ya sé que siempre digo lo mismo, jajajaja, pero es la pura verdad, porque cuando pruebo una receta sino me gusta, ya no la publico). Esta receta la he encontrado AQUI y estoy encantadísima, porque es ideal para los amantes de los platos de cuchara.

Y ya sabeis que os sigo esperandp siempre, siempre.

 

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2019-10-10T09:02:55+02:00

pastelitos de calabaza,cacao y salsa de caramelo

Publicado por Rosa Millan

Hola mis querid@s golos@s, hoy os traigo una receta que os hará babear si realmente sois unos golos@s de campeonato.

Se trata de unos pequeños pastelitos hechos con puré de calabaza y cacao y como toque final bañados con una salsa de caramelo que quita el sentío.

Además no llevan huevo, que eso es lo que nos pedían Veronica y Patricia las chicas de la COCINA TYPICAL SPANISH, o sea una receta que pudieran tomar los intolerantes al huevo.

En esta receta el huevo ha sido reemplazado por el puré de calabaza, ya que la misión del huevo en los bizcochos es darles untuosidad y os aseguro que el puré de calabaza cumple con creces este cometido.

Y ahora vamos a por la receta.. 

INGREDIENTES para 6 pastelitos (pero todo dependerá del molde)

250 g de calabaza asada al horno o cocida al vapor

100g de azucar de coco (podeis utilizar el azucar que  más os guste)

150g de harina de trigo

3 cucharadas soperas de cacao(sin azucar)

120 g de leche fermentada(yo la compro en una tienda árabe, pero podeis sustituirla por un yogur griego)

1 chorrito de caeite de oliva suave o de girasol

1 cucharadita de levadura química

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 pizca de sal

PARA LA SALSA DE CARAMELO

50 g de azucar (el blanco )

200 ml de nata líquida (35% materia grasa)

PREPARACION

En un bol poner la calabaza hecha puré y que previamente habreis cocido al horno o al vapor.

Añadir el azucar de coco y mezclarlo todo bien.

Añadir un chorrito de aceite y continuar mezclando.

Añadir la levadura tamizada junto al cacao, la levadura, el bicarbonato y la pizca de sal.

Mezclarlo todo bien hasta obtener una pasta lisa y homogénea.

Ponerla en el frigorifico un par de horas

Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo

Poner la pasta en moldes de muffins o magdalenas

Hornear durante 20 o 25 minutos.

Servir con la salsa de caramelo por encima..

PREPARACION DE LA SALSA DE CARAMELO

Poner un cazo en el fuego(sin nada dentro) y una vez caliente añadir el azucar, sobre todo no lo removais en absoluto.

Una vez veais que el caramelo se ha fundido y ya  hierve tomando un color dorado, añadir la nata (que previamente habreis calentado un poco).

Sobre todo añadir la nata con cuidado porque puede salpicar.

Una vez la nata ya añadida, vais mezclando con una cuchara de madera hasta que veais que el azucar y la nata se han integrado perfectamente y se ha formado una salsa espesita,

Sacar del fuego y poner la salsa en un recipiente de vidrio.

Esta salsa la podeis utilizar igualmente para rellenar bizcochos,en helados,etc, pero sobre todo no os la comais a cucharadas jajajaja.

Y eso es todo..

Os aseguro que no podreis comer solo uno.

Ya sabeis os sigo esperando como siempre

 

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2019-10-03T12:14:07+02:00

foccacia de Puglia

Publicado por Rosa Millan

Hola mis querido@s golos@s, hoy os traigo una rica focaccia especialidad de Puglia una región de Italia situada justo en el tacón del mapa de la bota italiana.

Se trata de una focaccia a la que se le añade patata a la masa, sí, sí habeis leído bien patata, pero la verdad es que no se nota nada, a no ser que deje la masa más esponjosa.

En Bari es típico vender las foccacias al taglio(al corte) y vas por la calle y te comes tan ricamente un pedazo de foccacia que está deliciosa, y menos mal que solo te compras un pedazo porque yo que la he hecho entera no puedo parar de comer, jajajajaja. AQUI encontrareis la fuente de donde he sacado la receta.

Esta rica foccaccia participa en el reto COCINA REGIONAL ITALIANA y es que nuestra querida Maggie este mes nos ha mandado directas a Puglia y nos ha dado carta blanca para hacer una receta dulce o salada (o las dos) .

Yo para no pecar me he ido a la salada, pero como soy una panarra he pecado a tope, jajajaja.

INGREDIENTES

300 g de harina de fuerza

100 g de harina normal

200 g de patata cocida

250 ml de agua

25 g de aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azucar

1 puñado de tomatitos cherry

sal gruesa

orégano

1 sobre de levadura de panadería seca

PREPARACION

1 - chafar las patatas con un tenedor hasta que estén bien desechas y ponerlas en un bol.

2 - Añadir las harinas mezcladas y tamizadas junto con la sal, el azucar y la levadura.

3- Mezclarlo todo bien con las manos.

4 -Añadir el agua y el aceite

5 - Amasarlo todo hasta que veais que la masa ya no se os pega en las manos.

6- Poner la masa en un bol tapada conun trapo limpio de cocina y dentro del horno apagado y esperar media hora, transcurrido ese tiempo vereis que ha doblado su volumen.

7- Precalentar el horno a 230º

8- Poner la masa bien estirada en una bandeja de horno la cual habreis engrasado con un poco de aceite.

9 - Poner encima de la masa los tomatitos cherry cortados.

10 - Espolvorear sobre los tomatitos y sobre la masa sal fina y orégano seco

11 - Por ultimo espolvorear también un poco de escamas de sal .

12- Hornear unos 35 minutos (todo dependerá del horno)

13- Tomarla calentita como aperitivo, como sustituto del pan o como os de la gana, jajajaja.

Y eso es todo, os aseguro que es una verdadera delícia, y no se si voy a hacerla otra vez porque no he parado hasta que no ha quedado ni una miga, jajajaja.

AQUI encontrareis todas las recetas saladas de este reto dirección Puglia

APULIA (Puglia)  es la región sin lluvias,el tacón de esa bota geográfica que es Italia, fue durante tiempo una región inospita y lejana, un lugar lleno de leyendas, si querreis saber más AQUI os dejo un enlace que os llevará directamente a esta bonita región italiana

Y ya sabeis que os espero siempre, siempre

 

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2019-09-29T08:58:42+02:00

magdalenas caseras (las de toda la vida)

Publicado por Rosa Millan

hola chic@s, hoy os traigo unas ricas magdalenas, las de toda la vida y aprovecharemos que ya estamos en otoño (mi estación favorita) para encender el horno y tomarlas con un rico café con leche.

INGREDIENTES

100 g de azucar

2 huevos

1 pizca de sal

1 cucharadita de levadura química

100 g de aceite de oliva suave

150 g de harina de repostería

30 ml de leche entera

el zumo y la ralladura de una naranja

PREPARACION

En un bol ponemos los huevos y los batimos junto con el azucar hasta que veamos que han cambiado de color y se han vuelto mucho más blanquecinos.

Ahora añadiremos poco a poco la leche, el aceite, la ralladura de naranja y el zumo y lo batimos todo hasta integrarlo.

A continuación añadimos la harina tamizada junto a la levadura y la pizca e sal.

Mezclamos todo poco a poco y cuando tengamos una masa completamente integrada la reservamos en la nevera al menos un par de horas.

Una vez transcurrido este tiempo precalentamos el horno a 225º calor arriba y abajo.

Ponemos la masa de las magdalenas en una manga pastelera y procederemos a rellenar los moldes (3/4 partes de su capacidad).

Ahora bajaremos el horno a 200º y hornearemos las magdalenas durante 15 minutos y después bajaremos la potencia del horno a 180º durante 8 o 10 minutos más.

Y eso es todo, os aseguro que no podreis comer solo una, están deliciosas!!!

Esta receta se la he birlado a Maite  que tiene un bonito blog ANTOJO EN TU COCINA y el motivo del robo es nada más y nada menos que hoy nos toca asaltar en el ASALTABLOGS!!! un reto organizado por Marga de AZAFRANES Y CANELAS y que cada ultimo domingo del mes entramos en la cocina de uno de los integrantes del reto y la asaltamos sin piedad (todo eso mediante sorteo).

Y ya sabeis que os espero siempre, ya veis que vale la pena

 

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2019-09-25T09:26:48+02:00

ensalada vegetal con maíz e higos frescos

Publicado por Rosa Millan

hola mis querid@s gourmets había una vez en una granja una gallina que tenía 12 pollitos y una vez que salieron al jardín al más pequeño de ellos le cayó encima una hoja, y ayyyyy el pollito dijo,  El cielo se está cayendo!!! y corrió  junto a su mamá gallina a quien le dijo que le había caído un pedazo de cielo en su colita. 

Si quereis saber el resto de la historia os invito AQUI donde encontrareis el cuento completo.

Un cuento elegido este mes para el reto UNA GALLETA UN CUENTO, donde Patricia es la organizadora. Y este mes la encargada de elegir el cuento ha sido Ana y ha elegido EL POLLITO EXAGERADO.

Bueno pues,  que receta podía yo hacer para un pollito, sus hermanos y todos los animales de la granja?? y si además si todavía son días de mucho calor ? ,  pues nada más y nada menos que una buena ensalada donde haya de todo, porque sabido es que a los pollitos les chifla todo lo que sean verduras, frutas, maíz y como no frutos secos..

INGREDIENTES para 4 gourmets

(todos los ingredientes de esta ensalada son ecológicos)

1 lechuga

200 g de hojas tiernas de espinacas

3 zanahorias

1 pepino

12 tomatitos cherry

8 higos negros frescos

1 puñado de nueces

1 puñado de maiz (en conserva, fresco, como más os guste)

sal, aceite de oliva, y vinagre

PREPARACION

Limpiar la lechuga y las hojas de espinacas y una vez limpias y secas disponerlas en 4 platos individuales.

A continuación añadir sobre cada plato todas las verduras bien limpias y cortaditas.

Añadir también los cherrys cortados por la mitad , cortar los higos frescos a cuartos y añadirlos al plato junto con las nueces, por ultimo añadir el maiz por encima.

(También podeis añadir un poco de queso fresco desmenuzado)

Para aliñar esta ensalada hacer una vinagreta muy suave con aceite, sal y vinagre, emulsionar y regar con ella la ensalada.

Y eso es todo,  y como ya os imaginareis los amantes de las verduras y de las buenas ensaladas,  esta ensaladita estaba deliciosa, la serví como entrante y detrás nos comimos una buena lubina al horno .

Pero como plato unico añadiéndole un poco de atún y un huevo duro es una cena completa y ligera.

Y ya sabeis que como siempre estoy aquí esperando a todos mis seguidor@s.

               

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2019-09-20T09:00:12+02:00

tomates rellenos de revuelto de verduras y queso

Publicado por Rosa Millan

Hola a tod@s, hoy os traigo como siempre una receta sana, facil y además muy rica y sobre todo llena de vitaminas.

Se trata de unos tomates rellenos que se preparan muy rapido y que harán las delicias de todos en casa, sobre todo a los amantes de la cocina vegetariana.

INGREDIENTES pra 4 personas

4 tomates medianos

1 calabacín mediano

media cebolla

una patata mediana

1 huevo

1 trozo de queso (el que más os guste)

sal, aceite de oliva y pimienta

PREPARACION

En una sartén poner a saltear la patata cortada en pequeños dados, el calabacin tamnbién cortado en dados y la cebolla cortada en juliana.

Salpimentar.

Una vez todo bien salteado y al dente, batir un huevo y añadirlo a la sartén, remover, mezclar y reservar en el frigorifico.

Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo.

Lavar los tomates, secarlos y con un cuchillo cortar la coronilla a los tomates.

Vaciarlos con la ayuda de una cucharita, y ponerlos boca abajo sobre un papel absorvente para que suelten agua.

Pasados unos cinco minutos poner una pizca de sal y pimienta dentro de cada tomate.

Rellenar los tomates con la mezcla de veduras y huevo que hemos reservado.

Hornear durante 20 minutos y pasado ese tiempo, añadir el queso rallado por encima del relleno del tomate y gratinar durante 2 o tres minutos, justo el tiempo de que el queso funda.

Y con esta deliciosa receta (no es porque la haya hecho yo, jajajajaja) participo en el reto DESAFÍO EN LA COCINA y que este mes Toñi del blog QUE SE CUECE EN MI COCINA nos ha pedido realizar recetas de verduras y hortalizas rellenas.

Y ya sabeis que como siempre os espero con más y más recetas y todas muy buenas (y es que no tengo abuela, jajajaja).

AQUI encontrareis los enlaces a las recetas de verduras rellenas de mis compañeras en el reto.

 

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2019-09-13T06:54:55+02:00

rocas de chocolate especiado con cereales y pasas -DESCUBRIENDO SABORES

Publicado por Rosa Millan

Hola chic@s, hoy es el Día Internacional del Chocolate!!! y es por eso que las chicas del reto DESCUBRIENDO SABORES hemos querido adelantar el día de publicación del reto (que es los terceros lunes del mes) para que conincidiera con este día tan dulce y chocolatero, podría decir sin dudarlo un segundo que hoy es mi día, jajajaja y es que el chocolate es mi perdición, pero ya desde pequeñita,  mi madre me lo escondía para que no lo encontrara ya que no podía parar de comer chocolate hasta que me hacía daño, pero yo  siempre lo encontraba jajajaja.

Este reto (DESCUBRIENDO SABORES) para los que aún no lo sabeis consiste en elegir un ingrediente principal , el mismo para todas las componentes del reto y otro para añadirle al principal, este segundo ingrediente siempre es diferente para cada una de las integrantes del reto que somos..

Cristina COMEMOS A LAS TRES, Palmira COME CONMIGO EL BLOG DE PALMIRA Dolors HI HA BRUIXES A LA CUINA Y YO MISMA.

Bueno pues Cristina  ha sido este mes la encargada de elegir el ingrediente estrella y claro ha elegido EL CHOCOLATE y a cada una de las componentes del reto nos ha asignado varias opciones para que podamos combinarlo, la verdad es que el chocolate es muy versatil y combina con todo.

A mi me ha asignado los especiados, como podrían ser la albahaca, la canela, nuez moscada,clavo etc y he elegido canela y nuez moscada para mezclar con el chocolate.

Y ahora vamos a por la receta que es de lo más facil y rica.

INGREDIENTES

170 g de chocolate negro para fundir (pero podeis poner el chocolate que más os guste, blanco o con leche,)

50 g de cereales

30 g de pasas sin hueso

1 cucharadita de canela en polvo

1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo

1 cucharadita de azucar de coco para espolvorear las rocas

PREPARACION

En un bol poner los cereales y las pasas y mezclarlo todo.

Poner a fundir al baño María el chocolate

Una vez el chocolate fundido, esperar a que esté templado y añadirlo al bol con los cereales y las pasas.

Preparar una bandeja y forrarla con papel sulfurizado.

Con la ayuda de una cuchara ir formando montoncitos (de la mezcla de chocolate cereales y pasas) y ponerlos sobre el papel de horno formando las rocas.

Espolvorear las mismas con un poco de azucar de coco.

Esperar a que se enfríen (podeis poner la bandeja en la nevera) y ya estarán listas para degustarlas .

Son muy ricas para acompañar un buen café, y las podeis hacer también añadiendo al chocolate fundido frutos secos, almendras picadas, avellanas, nueces , kikos.

Espero que os hayan gustado y os animeis a hacerlas porque vale la pena.

En casa no han durado ni un santiamén jajajaja

Y ahora os invito a ver las deliciosas recetas con chocolate que han hecho mis compañeras en el reto.

Cristina ha elegido acompañar con el chocolate con Afrutados cremosos y encontrareis su receta  CHESCAKE DE CHOCOLATE AQUI

Palmira acompañará el chocolate  con Aromas afrutados frescos y encontrareis su receta BUNDCAKE DE PERA CON GLASEADO DE CHOCOLATE AQUI

Dolors acompañará el chocolate con Aromas silvestres y encontrareis su receta GALLETAS DE ZANAHORIA CON CHOCOLATE  AQUI 

Y ya sabeis os espero siempre.

 

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