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2018-10-31T14:55:24+01:00

velouté de calabaza y jengibre fresco y con sus pipas de calabaza tostadas

Publicado por Rosa Millan

Hola a tod@s, hoy para despedir octubre y aprovechando que estamos ya en la noche de Halloween y las calabazas son las reinas de esta fiesta, aquí os traigo una deliciosa velouté (o crema) de calabaza que he aprendido de mi amiga Palmira AQUI y que en...

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2018-10-30T15:34:54+01:00

pan de muerto

Publicado por Rosa Millan

Hola a tod@s mis golosos, hoy traigo una receta que hace tiempo me apetecía hacer, y aprovechando que en estas fechas se celebra en todo el mundo la fiesta para honrar a nuestros seres queridos que ya no están, en otros muchos lugares también se celebra...

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2018-10-28T10:07:20+01:00

sopa de coliflor cebolla (y algunas verduritas más)

Publicado por Rosa Millan

Hola mis gourmets favoritos , hoy toca reto otra vez y el reto de los mangantes, jajajaja porque hablamos del ASALTABLOGS un reto creado por Marga Postigo del blog AZAFRANES Y CANELAS y que como ya sabeis los que me seguís se trata de asaltar el blog...

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2018-10-25T09:59:04+02:00

crema de castañas

Publicado por Rosa Millan

Hola mis golo@s favorit@s,Estamos ya inmersos en pleno otoño con sus preciosos colores y en epoca de las queridas castañeras, que aunque hoy en dia quedan ya muy pocas. Por mi parte, solo con nombrar a las simpáticas castañeras, me vienen a la mente un...

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2018-10-23T20:32:33+02:00

torta di carote - tarta de zanahoria

Publicado por Rosa Millan

Hola a tod@s los golos@s que leeis mi blog.. hoy toca participar en el Reto COCINA REGIONAL ITALIANA, un reto creado por Maggie del blog EL CAJON DESASTRE DE MAGGIE y que cada mes nos envía a viajar a Italia para hacer una receta dulce o salada (o también...

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2018-10-21T08:49:33+02:00

FAVATA - Cerdeña - COCINAS DEL MUNDO

Publicado por Rosa Millan

Hola a tod@s, creedme si os digo que ya no sé quien soy, jajajaja, no puedo creerme que siga haciendo retos eligiendo recetas saladas... pero es que hay que vigilar con el azucar sobre todo si llegamos a cierta edad , esta vez os he traísdo una deliciosa...

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2018-10-20T09:10:26+02:00

frittata de cebolla champiñones y mozzarella

Publicado por Rosa Millan

Hola mis querid@s gourmets, hoy os traigo una sencilla pero super rica receta que viene directamente de Italia y es la versión italiana de la tortilla.. Jamás había cocinado una tortilla (o fritata ) de esta manera y os aseguro que ha sido una sorpresa...

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2018-10-17T19:12:32+02:00

tarta brisa con manzana, canela e higos

Publicado por Rosa Millan

Hola mis queridos golos@s, hoy SÍ !!! hoy vengo con una deliciosa tarta super facilita y muy rica que quiero compartir con tods vosotr@s y de paso participar en el reto creado por Lidia del blog Nunca es demasiado Dulce y que es "DIS-FRUTA NUNCA ES DEMASIADO...

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2018-10-15T07:03:12+02:00

bocaditos de calabaza y canela - DESCUBRIENDO SABORES

Publicado por Rosa Millan

Como pasa el tiempo madre mía, ya estamos en el tercer lunes de octubre y otra vez en el reto DESCUBRIENDO SABORES con mis amigas Dolors, Cristina y Palmira, un reto que como ya sabeis los que me seguís está formado para cocinar combinando sabores y que...

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2018-10-10T12:36:10+02:00

sopa de feijao verde - Mozambique - VIAJE ENTRE SABORES

Publicado por Rosa Millan

Hola a tod@s, hoy nos vamos corriendo a Mozambique de la mano del Reto VIAJE ENTRE SABORES, un reto creado por Maria Angeles del blog RECETAS ABC y que este mes tiene como madrina a Nati de POESIA CULINARIA SABORES DE NATI y ha sido ella quien nos ha...

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