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2016-11-04T10:32:05+01:00

Higos al queso

Publicado por Rosa Millan
Higos al queso

La semana termina y la sesión de los higos también, hummm que lástima porque están buenísimos.

Vamos a aprovechar de los últimos para preparar éstem rico postre bueno y super facil de realizar.

INGREDIENTES

5 higos negros o verdes

50 g. de queso mascarpone

1 cucharadita de azucar

Higos al queso

PREPARACION

Lavar los higos con un paño humedo y cortar la parte de arriba como para hacer un sombrero

Con una cucharita quitar un poco de pulpa y guardarla para decorar

Mezclar el mascarpone con la cucharadita de azucar

Llenar los higos con el queso y decorar la parte de arriva con la pulpa que habeis reservado

Y eso es todo, a que es facil ??? y riquísimo os lo aseguro

Bon appétit !!!! y Feliz Finde !!!

Esta rapida, sencilla y buenísima receta la he sacado de FACILISIMO

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2016-11-03T15:03:36+01:00

Manzanas caramelizadas

Publicado por Rosa Millan
Manzanas caramelizadas

El otoño nos trae infinidad de frutos, pero hay uno que además de bueno es super sano,

Ya sabeis el dicho .. UNA MANZANA AL DIA ALEJA AL MEDICO DE TU VIDA.

Yo sigo éste dicho al pie de la letra y cada día me tomo una manzana cruda,

pero como me gustan tanto también hago infinidad de postres con ellas.

Hoy un postre super sencillo, rapido de hacer y que os sacará de mil apuros

sobre todo si aparecen unos invitados imprevistos.

INGREDIENTES para 2 personas (siempre una manzana por persona)

2 manzanas

1 trozo de mantequilla

1 cucharadita de azucar moreno, (sobre todo de buena calidad)

1 cucharadita de canela en polvo

2 galletas tipo maria

Manzanas caramelizadas

PREPARACION

Pelar y cortar las manzanas en trozos

espolvorearlas con el azucar moreno y la canela en polvo

En una sarten poner el trozo de mantequilla a fundir

Añadir las manzanas y cocer a vuestro gusto (al dente también son muy buenas)

Servir tibio y espolvorear con las galletas (que previamente habreis machacado en el mortero)

Que os parece??? os aseguro que este postre es una delicia.

Bon appétit !!!

Gracias a mi amiga Liza he descubierto esta sencilla y magnifica receta

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