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2020-11-29T10:22:44+01:00

vino caliente especiado para Navidad

Publicado por Rosa Millan

Hola a todos, este año la Navidad va a ser un poco diferente, pero guardemos siempre su magia y con la ilusión de que pronto toda esta pesadilla va a pasar.

Yo soy una enamorada de la Navidad y sobre todo de los días que son anteriores a ella, me encantan las luces, los escaparates adornados y vamos que soy más de Navidad que las bolas del árbol, jajajaja.

Hoy mi casa olía a Navidad, pero a pura Navidad,  y es que este delicioso vino calentito ha esparcido su olor en toda la casa.

Hoy ultimo domingo de noviembre nos toca el Asaltablogs, un reto organizado por Marga y que como ya sabeis cada mes todos los asaltantes integrantes en el reto asaltamos a un blog elegido por sorteo.

Este mes le ha tocado a la misma Marga, sí, sí, y ha sido un placer asaltarla esta vez a ella y a su vino caliente especiado navideño.

He elegido este rico vino, porque me transporta a la Provenza y a sus mercadillos navideños, donde cada año degustamos este delicioso y calentito vino, este año no habàa mercadillos y seguramente no podremos ir, pero ya vendrán tiempos mejores y lo más importante es que estemos todos bien y con salud.

y ahora vamos a por la receta que es muy sencilla..

INGREDIENTES 

1 botella de vino tinto (mejor si es de calidad, ya que el resultado será muchísimo mejor)

el zumo de una naranja

2 rodajas de naranja

1 rama de canela

3 clavos

1 cucharadita de pimienta negra en grano

1 cucharada de azucar moreno

PREPARACION

Poner en una olla pequeña el vino, añadir la canela, la pimienta, los clavos de olor y el azucar.

Añadir el zumo de naranja y las dos rodajas de naranja también.

Llevar a ebullición a fuego lento, (más o menos una media hora) así el alcohol se evaporarà y el vino se impregnará de todos los sabores y la casa también y vereis que ya estáis en Navidad.

Si lo probais lo vais a hacer cada año por estas fiestas, está delicioso.

Y ahora a preparar la Navidad con la máxima ilusión posible.

Ya sabeis que siempre os espero.

 

Ver comentarios

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Comentarios
Z
Te has llevado una receta que me sorprendió grataamnte cuando la probé. ES totalmente cierto que la casa de inunda de olores navideños, ¿Con lo que me gusta a mi la Navidad!! A mi tambien me encanta y soy más navideña que las bolas del árbol, como tu dices jajaja. Muchísimas gracias por pasarte por mi cocina, puedes volver cuando quieras. Un abrazo y Feliz Navidad!
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P
Para animarse estas fiestas lo mejor
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H
Un asalto perfecto para estas fiestas, y que saborcito tan rico tendrá!
un besito
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P
Me parece un asalto perfecto a estas alturas del año!! Ya sabes cuanto me gusta el vino caliente y creo que este año más que nada el olor por las calles donde los mercadillos.
Pero oye, que la ilusión no nos la quite nadie!!!
Besos y feliz semana,
Palmira
Responder
E
Hola Rosa,
¡Que sensavion a Navidad da esta receta!
Nunca he probado el vino caliente, hasta hace bien poco no me gustaba el vino tinto, ahora que me aficionado me parece muy interesante.
Besos y abrazos
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