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2019-10-27T10:03:00+01:00

Choco Sweet Temptation - pastelitos de hojaldre y chocolate

Publicado por Rosa Millan

Hola mis golos@s favorit@s, hoy os traigo una facilísima receta, pero no por eso menos buena, que hará las delicias de los más golos@s, y que para estas tardes de otoño viendo una buena peli( claro l@s que trabajais, para el fin de semana por supuesto, jejejeje) y tomando un thé calentito o un buen café con leche son ideales estos pastelitos de hojaldre y chocolate que le he robado a Lola de su precioso blog "Pequeños Accidentes" que os recomiendo vayais a ver, porque además de recetas variadas está escrito de manera muy simpática y que este mes de octubre mediante sorteo ha sido la agraciada para que los ladronzuelos del ASALTABLOGS reto liderado por Marga, (del blog Azafranes y Canelas) vayamos corriendo a saquear su cocina.

Y ahora vamos a por la receta que es tan facil de hacer como rapida de comer, jajajaja.

INGREDIENTES

2 laminas de masa de hojaldre

150g de chocolate para fundir

agave (que yo he cambiado por miel)

azucar glas (que yo he cambiado por virutillas de chocolate)

PREPARACION

Fundimos el chocolate al baño María y lo dejamos atemperar

Precalentamos el horno 180º calor arriba y abajo

Colocamos una lámina de hojaldre y extendemos el chocolate (tibio) por encima.

Colocamos la otra lámina de hojaldre por encima y cortamos tiras de un dedo más o menos de ancho y de largo como la parte más larga del hojaldre.

Una vez las tiras cortadas hacemos tirabuzones y las enrrollamos como si fueran pequeñas ensaimadas o caracolas.

Colocamos todas las caracolas (o pastelitos) en una bandeja para ir al horno que habremos forrado de papel de hornear.

Ahora pintamos las caracolas por encima con miel ayudándonos  con un pincel. 

Y por ultimo las espolvoreamos con virutillas de chocolate.

Horneamos durante unos 15 minutos hasta que veamos que ya estámn doraditas.

Y eso es todo, os aseguro que son vistas y no vistas.

Y ya sabeis siempre os estoy esperando para compartir mis recetas, que espero os gusten tanto como a mí.

 

Ver comentarios

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Comentarios
P
¡Hola Rosa!
¡Qué buena receta has elegido para asaltar! Estos Choco Sweet Temptation son una de las recetas que, una vez las pruebas, se convierten en una de la habituales en nuestras cocinas, porque gustan a todo el mundo.
Me gusta el cambio que has hecho al utilizar miel en lugar de agave o sirope de arce y virutas de chocolate en lugar de azúcar glas.
Espero que hayas disfrutado de la visita a mi blog, pasear por mi cocina y ver mis recetas.
¡Un beso guapísima!
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N
Me encanta ese brillo que tienen, me están llamando a gritos para que los pruebe :)

¡Un saludo!
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C
Uummmmmmmmmmmmmm pintaza tienen esos pastelitos de hojaldre y seguro no segurisimo que saben mejor ,te han quedado de relujo para no variar.
Bicos mil y feliz finde wapa.
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E
Ohhhhh , si no he perdido la cuenta creo que contigo ya van 6, esta visto que tengo que hacerlos, si o si por que si tantas habéis elegido la misma receta por algo sera, me estáis creando una necesidadddd, que buenossss, Buen asalto :)
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A
Qué ricos y qué bonitos!! Ideales para la merienda! Beso
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