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2019-03-20T10:04:47+01:00

vasitos Selva Negra

Publicado por Rosa Millan

Hola chic@s !! hoy fiel a mi estilo requetegoloso, os traigo estos vasitos Selva Negra que son casi un pecado, jajajaja, facilitos de hacer y que harán las delicias de los paladares más golosos.

Se trata de una versión de la tarta Selva Negra, pero mucho más facil y que se comen sin enterarte, y además participan al reto DESAFIO EN LA COCINA porque Carolina y su blog TOMILLO LAUREL Y OTRAS COSAS DE COMER es el desafío que nos ha puesto para este mes de marzo, o sea la Tarta Selva Negra o algún postre que contenga los ingredientes y color de la tarta.

INGREDIENTES para 4 personas

250 g de chocolate para fundir (cacao 70%)

100 ml de nata liquida (para cocinar)

100 ml de leche semi desnatada

400 g de nata montada

azucar

confitura de cerezas

Poner a calentar la leche y la nata liquída en un cazo, añadir el chocolate troceado y dejar que se derrita poco a poco, llevar a ebullición sin dejar de remover  hasta que veais que el chocolate ha espesado.

Reservar y dejar enfriar.

Montar la nata con un poco de azucar, sobre todo para montar la nata que el recipiente donde la vayais a montar y las varillas estén super frías, yo mientras hacía el chocolate he puesto las varillas y el bol para montar la nata en el congelador.

Una vez el chocolate frío, y la nata ya bien montada procedemos a preparar los vasitos.

1º poner una capa de chocolate en el vasito

2º Poner sobre el chocolate una capa de nata montada, yo he puesto la nata con una manga pastelera.

Repetir esta operación otra vez con el chocolate y finalizar con la nata.

Por ultimo poner sobre la nata unas cerezas confitadas o como yo un poco de confitura de cereza.

Y ya veis que facil es hacer estos vasitos de Selva Negra que los podeis hacer en un momento y os va a sacar de más de un apuro si teneis invitados imprevistos y os gusta terminar la comida con un buen postre.

Os espero como siempre con mucho cariño y ricas recetas, no me falteissss

 

Ver comentarios

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Comentarios
B
ya te digo que son sencillos y diferentes, una delicia estos vasitos que seguro que no duran mucho, oyendo estoy las cucharillas aprovechando hasta el final del vaso jejejje buen desafí, bss
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L
¡Unos vasitos muy, pero que muy tentadores, me encantan! Besos
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N
Vaya ricos vasitos que has hecho!!! Muy buen reto, besos
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P
Me gusta esta versión más sencilla y más ligera que la tradicional.
Qué golosa estás hecha!!!
Besos,
Palmira
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A
Yo creo que seas dulcero o no, tus vasos no duran un asalto de ninguna de las maneras, menuda pinta! Besos
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