Trifle de albaricoque,galletas y nata

Hola a todos..

Que tal el calor?? Yo os aseguro que ya no puedo más, y tampoco tengo muchas ganas de cocina, por eso  hoy os traigo un postre delicioso super sencillo y rapido de hacer que  siempre viene bien para terminar una buena comida,y tomado bien fresquito es super, super, pero que super delicioso.

INGREDIENTES para 2 vasos

4 albaricoques

2 cucharaditas de azucar de caña

8 galletas tipo Maria

25 cl. de nata para montar

10 g de azucar glas

1 pizca de cacao en polvo

PREPARACION

Lavar y cortar los albaricoques en trozos y ponerlos a cocer en un pote

añadir el azucar de caña y cocer 2 o 3 minutos

Reservar y dejar que se enfrie

Machacar las galletas y reservar

Montar la nata ( que tiene que estar bien fría) y añadir el azucar glas

PARA MONTAR EL TRIFLE

Poner en cada vaso una base con las galletas machacadas

Añadir encima la compota de albaricoque bien fría

Añadir la nata montada

Espolvorear con el cacao en polvo

Y eso es todo,  Espero que os guste, os aseguro que está delicioso.

Feliz fin de semana !!!

Comments

[Natalia]

Rosa, ese verano con este postre tan rico creo que lo sabes llevar muy bien, los albaricoques me encantan, me llevo uno y te mando un poco se fresquito
Besos!!

[Carmencita]

j'adore les trifles, aux abricots ça doit être trop bon bises

[Laura]

Me has dado una super idea para mañana, este postre se ve delicioso y las fotos me han encantado
Abrazos y feliz domingo guapisima

Laura